Żeberka na ostro składniki przepis przygotowanie

 

Żeberka na ostro składniki przepis przygotowanie

 

Składniki Żeberka na ostro składniki przepis przygotowanie:

1/2 kg żeberek,

sól,

pieprz,

1 łyżka mąki pszennej,

1/5 szklanki oleju,

1/2 kg ziemniaków,

1/3 łyżeczki ostrej papryki,

listek laurowy,

kilka ziaren ziela angielskiego

 

Żeberko na ostro składniki przepis przygotowanie zdjęcie: Żeberko na ostro składniki przepis przygotowanie

 

Przygotowanie potrawy Żeberka na ostro:

Ziemniaki obierz ze skórki, umyj, duże sztuki przekrój na dwie części. Włóż ziemniaki do garnka z osoloną wodą i gotuj przez 40-50 minut.

Mięso wrzuć do garnka, dodaj olej i lekko przysmaż około 5 minut z każdej strony. Następnie zalej 3 szklankami wody. Posól 1/2 łyżeczki soli, dodaj listek laurowy, paprykę i kilka ziaren ziela angielskiego. Gotuj aż mięso będzie miękkie, po czym mąkę pszenną wymieszaj w 1/2 szklanki zimnej wody i wlej do garnka z mięsem. Dokładnie wymieszaj. Dopraw sos do smaku solą i pieprzem.

Wyjmij na talerz ziemniaki, polej je sosem, połóż mięso. Do tak przygotowanego posiłku Żeberka na ostro - możesz podać bigos lub fasolę ugotowaną z kapustą.

 

 

Zobacz podobne przepisy do: Żeberka na ostro składniki przepis przygotowanie

Polski

Wigilia Boże Narodzeni składniki przepisy przygotowanie potraw wypieki ciasta ciasteczka wypieki baby mazurki

Przygotowanie smakołyków Wigilia Boże Narodzeni przepisy na świąteczne potrawy

Wigilia Boże Narodzeni tradycyjne obyczaje świąteczne

portal kulinarny utrzymywany jest z reklam

więc bądź wyrozumiały/a

Języki