Pałki z kurczaka i ziemniaki składniki przepis przygotowanie

 

Pałki z kurczaka i ziemniaki składniki przepis przygotowanie

 

Składniki do przygotowania Pałki z kurczaka i ziemniaki:

20 pałek z kurczaka, 2 łyżki oleju, pieprz, sól, mielona słodka papryka, pół łyżeczki majeranku, 1 łyżka mąki pszennej, pół łyżeczki bazylii, 1/2 kg ziemniaków, gotowy sos słodko-kwaśny (ze słoika)

 

Pałki z kurczaka i ziemniaki składniki przepis przygotowaniezdjęcie: Pałki z kurczaka i ziemniaki składniki przepis przygotowanie

 

 

Przygotowanie Pałki z kurczaka i ziemniaki:

Ziemniaki obierz ze skórki, umyj, duże sztuki przekrój na dwie części. Włóż ziemniaki do garnka z osoloną wodą i gotuj przez 40-50 minut. Gdy będą miękkie - odcedź je.

Pałki włóż do garczka z wodą (tak, aby woda przykrywała mięso i kości), dodaj 1/2 łyżeczki soli, zagotuj. Po zagotowaniu dodaj obraną i pokrojoną marchewkę. Po kolejnych 20 minutach dodaj paprykę oraz pokrojony czosnek. Całość gotuj pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Do wywaru dodaj mąkę wymieszaną w wodzie (1/2 szklanki wody, 1 łyżka mąki pszennej - dobrze wymieszaj), a następnie gotowy sos słodko-kwaśny. Dokładnie wymieszaj. Na koniec dodaj majeranek, bazylię, sól i pieprz - do smaku. Gotuj jeszcze przez około 5 minut.

Pałki z kurczaka i ziemniaki są już gotowe :).

Wyjmij Pałki z kurczaka i ziemniaki na talerz ziemniaki oraz kilka pałek, całość polej sosem.

 

Zobacz podobne przepisy do: Pałki z kurczaka i ziemniaki składniki przepis przygotowanie

Polski

portal kulinarny utrzymywany jest z reklam

więc bądź wyrozumiały/a

Języki