Makowiec wigilijny z orzechami - tradycyjny przepis na Wigilię i Boże Narodzenie

Makowiec wigilijny z orzechami - Jak zrobić makowca

tradycyjny przepis na Wigilię i Boże Narodzenie

Makowiec wigilijny z orzechami Makowiec wigilijny z orzecham - jak zrobić makowca

Składniki do wykonania potrawy MAKOWIEC WIGILIJNY

Ciasto: 450g mąki, 150g masła, 50g drożdży, 3 łyżki kwaśnej śmietany, torebka cukru waniliowego, 2 czubate łyżki cukru pudru, 2 jajka, 1 żółtko, 1/3 łyżeczki soli Farsz makowy: 400g maku, 1 litr mleka, 150g masła, 3 jajka, ¾ szklanki miodu, laska wanilii, 1 szklanka orzechów włoskich, 150g rodzynek, 50g smażonej skórki pomarańczowej, 2 łyżki kaszy manny, szklanka cukru, kieliszek rumu, koniaku lub zapach migdałowy lub rumowy

 

Przygotowanie potrawy Makowiec wigilijny z orzechami - jak zrobić makowca

Umyty mak zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu przez pół godziny. Osącz i zmiel 2 razy, wymieszaj z kaszą manną. Orzechy posiekaj, utłucz wanilię, skórkę pomarańczową pokrój w drobną kostkę, rodzynki zaparz na pół godziny w gorącej wodzie. Rozpuść masło, miód i cukier. Zmielony mak włóż do garnka, dodaj masło z miodem i cukrem, cukier waniliowy, migdały, rodzynki i skórkę pomarańczową. Przesmaż przez 5 minut. Schłódź i dodaj żółtka utarte z cukrem, ubitą pianę na sztywno. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw. Do miski wsyp mąkę, dodaj masło rozpuszczone w śmietanie, drożdże, utłuczoną wanilię, cukier puder, 2 jajka, żółtko oraz sól. Zagnieć ciasto. Stolnicę posyp mąką i rozwałkuj ciasto na dwa niezbyt grube placki. Placki pokryj przygotowaną masą, zostawiając z boków po 2 cm nie pokryte brzegi. Posmaruj je białkiem. Oba makowce zwiń, boki sklej. Zawiń w papier do pieczenia. Włóż na blachę i zostaw na godzinę do wyrośnięcia. Ciasto musisz piec około 45 minut. Po wyjęciu z piekarnika i wystudzeniu polukruj i ozdób według uznania.

 

Makowiec wigilijny z orzechami - tradycyjny przepis na Wigilię i Boże Narodzenie

Makowiec  
							z orzechami

 

 

 

Makowiec wigilijny z orzechami Makowiec wigilijny z orzechami

Makowiec wigilijny z orzechami jak zrobić makowca - tradycyjny przepis na Wigilię i Boże Narodzenie

Bożego Narodzenia i Wigilii w Polsce - wiara, nadzieja, miłość - czy jest gdzieś piękniej i bardziej rodzinnie ?

Przepisy wigilijne - smaczne potrawy na Wigilię i Boże Narodzenie

 

Kategoria:

Polski

Wigilia Boże Narodzeni składniki przepisy przygotowanie potraw wypieki ciasta ciasteczka wypieki baby mazurki

Przygotowanie smakołyków Wigilia Boże Narodzeni przepisy na świąteczne potrawy

Wigilia Boże Narodzeni tradycyjne obyczaje świąteczne

portal kulinarny utrzymywany jest z reklam

więc bądź wyrozumiały/a

Języki