Sernik staropolski przepis składniki przygotowanie

portal kulinarny utrzymywany jest z reklam

więc bądź wyrozumiały/a

 

Sernik staropolski przepis składniki przygotowanie

Sernik staropolski Sernik staropolski zdjęcie

Składniki do przygotowania ciasta Sernik staropolski:

2 szklanki mąki pszennej, 3 jajka, 2 żółtka, 1/2 szklanki cukru pudru, łyżeczka proszku do pieczenia, 3/4 kostki margaryny, łyżka kakao, 1 kg zmielonego białego sera, 1 łyżka mączki ziemniaczanej, 1 torebka cukru waniliowego, sok z 1/2 cytryny, 1/4 kostki masła, 1/2 szklanki cukru, szczypta soli

 

Sernik staropolski przepis składniki przygotowaniezdjęcie ciasta: Sernik staropolski przepis składniki przygotowanie

 

 

Przygotowanie ciasta Sernik staropolski:

Do misy przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj masło, cukier puder, kakao, żółtka i 1 jajko, zagnieć ciasto. Owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na godzinę. Ser wymieszaj z mączką ziemniaczaną, 2 żółtkami, miękkim masłem, sokiem z cytryny, cukrem i cukrem waniliowym. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę i dodaj do masy serowej, dokładnie wymieszaj. Ciasto wyjmij z lodówki, rozwałkuj i wyłóż nim uprzednio natłuszczoną i oprószoną mąką formę. Wstaw do piekarnika na 20 minut, następnie wyjmij wyłóż na ciasto masę serową i ponownie włóż do piekarnika na ok. 50 minut.

Sernik staropolski Sernik staropolski zdjęcie

Po upieczeniu polej ciasto Sernik staropolski lukrem przygotowanym z 1/2 szklanki cukru pudru, łyżki wody przegotowanej i 2 łyżek soku z cytryny.

Sernik staropolski Sernik staropolski zdjęcie

Zobacz w menu podobne przepisy do: Sernik staropolski przepis składniki przygotowanie